Популярное

Loading...

Как отмыть сковороду от нагара

Наверняка, с проблемой нагара на сковороде хотя бы раз в жизни сталкивалась каждая хозяйка, ведь нагар – спутник даже очень аккуратных кулинаров.

Удаление нагара обычно занимает много времени, к тому же, работа эта достаточно нудная. Чтобы побороть искушение попросту выбросить старую сковороду и купить новую, достаточно знать и применять на практике несколько действенных методов по удалению нагара с посуды. Итак, как отмыть сковороду от нагара?

Когда и как образуется нагар


Нагар может образоваться как на старых чугунных, так и на современных алюминиевых сковородах с тефлоновым, керамическим и керамо-гранитным покрытием. На последних он образуется в случае, если сковороды используются дольше срока эксплуатации, оговоренного производителем.

Нагар представляет собой достаточно плотный снаружи и рыхлый внешне черный слой, покрывающий поверхности сковороды. Это не что иное, как обгоревший жир, который используется для приготовления пищи.

С каждым разом, на уже имеющийся нагар, наслаивается новый. Таким образом, на дне и боках сковородки появляется трудноотделимая толстая окалина.

Народные методы борьбы


Для тех, кто привык бороться с неприятностями с помощью народных методов, существует несколько действенных рецептов.

Как отмыть сковороду от нагара Самым «суровым» способом удаления нагара с чугунной сковороды, пожалуй, является очищение с помощью паяльной лампы. Заключается он в том, что на открытом пространстве, вдали от легковоспламеняющихся предметов, людей и животных, факелом паяльной лампы проводят по обгоревшим поверхностям сковороды. Всего пара минут, и от нагара не останется и следа!



Следующий способ поможет вернуть первоначальный блеск сковороде, но вместе с тем надолго испортить воздух во всем доме. Для его осуществления достаточно будет несколько часов подержать пустую чугунную сковороду на среднем огне. Решившимся на такой метод очистки, важно вовремя открыть все окна и двери в помещении, иначе едкий дым быстро наполнит комнаты.

Побороть черную «шубу» нагара можно также с помощью обычного 9% уксуса, который необходимо развести с водой в пропорции 1:3. Сковороду с таким раствором нужно поставить на огонь на пару часов. После этого, нагар можно будет удалить, пройдясь по загрязненным поверхностям металлической щеткой.

Если растолочь 15-20 таблеток активированного угля и посыпать таким порошком нагар, то он легко исчезнет после 30-40 минутной выдержки под воздействием любого средства для мытья посуды.

Удаление нагара с помощью современной «химии»


Для того чтобы удалить нагар с поверхности сковороды, можно воспользоваться и средствами бытовой химии. Самыми популярными и действенными очистителями можно считать: «Fairy», «Сан Клин», «Шумани», «Доместос крем», «Мистер Мускул антижир» и средства «Amway».

Но не стоит забывать, что применение любых химических средств способно, к сожалению, не только очистить сковороду, но и нанести вред здоровью человека. Поэтому, прежде чем сделать выбор в пользу современной «химии» нужно хорошенько взвесить все «за» и «против».

Как отчистить нагар на сковороде с антипригарным покрытием


Как отмыть сковороду от нагара Хотя на сковородах с антипригарным покрытием нагар образуется редко, он, все же, образуется. Принимаясь за чистку таких сковородок, необходимо помнить, что все покрытия очень нежные и тонкие, и повредить их достаточно легко. Чтобы этого не произошло, можно воспользоваться следующим методом:

К 3 литрам холодной воды необходимо добавить 200 грамм любого средства для мытья посуды и 3 столовых ложки кальцинированной соды. Полученный раствор наливают в большую кастрюлю-выварку, которую ставят на огонь. В полученный раствор опускают загрязненную сковородку и кипятят около 2,5-3 часов. После такого кипячения нагар легко удалится даже с помощью мягкой губки.

Может помочь в удалении нагара и мытье сковороды в посудомоечной машине, правда повторить его придется 3-4 раза подряд.

Все вышеперечисленные методы того, как отмыть сковороду от нагара, несомненно, действенны, однако наилучшим, по праву, признан самый простой способ – тщательная очистка сковороды после каждого приготовления пищи.

Автор: Валентина Довгаль

Рекомендуем


Обратная связь